Proses Pengolahan Semi Basah - FILOSOFI KOPI
Proses pengolahan secara semi wash lebih singkat dibandingkan full wash. Biji kopi yang telah diproses dengan metode semi-wash agak mirip dengan kopi yang diproses dengan metode alami pulp dan juga mirip dengan kopi olahan basah, menunjukkan cangkir bersih, bersih dengan tubuh sedikit lebih sedikit daripada kopi olahan kering.